Käytin tähän oman maan tomaatteja, sekä kaupasta hankittuja kirsikkatomaatteja.
5 isoa tomaattia
kourallinen kirsikkatomaatteja
maun mukaan tuoretta tinjamia
maun mukaan tuoretta oreganoa
loraus oliiviöljyä
mustapippuria myllystä
suolaa myllystä
hyppysellinen sokeria
Pilkotaan tomaatit, sekoitetaan mukaan yrtit ja mausteet. Annetaan maustua 15minuuttia ja salaatti on valmis.
Herkullista vaalean voissa paistetun leivän päällä.
